강 의 지 도 안

강 좌 명 : 연말을 빛내는 파티요리 클래스                 강 사 명 : 안 정 은

과 목 소 개		연말 파티요리
교육목표 및 강의진행방법		집에서도 손쉽게 만들 수 있으면서도 근사하게 차려낼 수 있는 캐주얼 홈파티 메뉴를 배울 수 있다. 집에서도 레스토랑과 같은 파티테이블을 완성 할 수 있다.
재 료 비		60,000원
강 의 계 획
월 별	주 별	강 의 내 용	비 고
12월	1주	해물누룽지탕, 유린기(중국식치킨샐러드)
	2주	토마토조개스튜, 투움바파스타
	3주	몽골리안비프, 콥샐러드와 렌치드레싱
	4주	유부주머니와 오뎅나베, 모듬덴뿌라
비 고		※ 재료수급에 따라 회차별 메뉴가 일부 변경될 수 있습니다.